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De l'autre côté du miroir d'Alice

Hop! de la meringue! Hop! de la fraise! Et Miam!

30 Avril 2014, 20:03pm

Publié par Alice

Un recette simple, pas prétentieuse mais qui régale petits et grands (avec tant de gourmands sous notre toit, le challenge est facile à relever). Merci beau-papa de me l'avoir soufflée. 50 grammes de sucre pour un blanc d'oeuf. Battre les blancs et commencer...

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Mon expérience du souk

29 Avril 2014, 19:19pm

Publié par Alice

J'aime les marchés. Celui de ma ville est particulièrement typique, riche en produits locaux (crème fraiche, beurre salé...), en exposants "du cru": on croise souvent des couples ou même des personnes très âgées venant de la campagne et vendant sur une...

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Régression et provocation

29 Avril 2014, 04:30am

Publié par Alice

Ernest a du caractère. Plutôt mauvais. Concrètement ça veut dire quoi? qu'il hurle, se roule par terre, frappe, se débat, jette des objets quand il n'est pas d'accord. Ca veut dire aussi que le coin, s'il est toujours dissuasif pour Octave, 5 ans et demi,...

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Ma recette inratable au chocolat

28 Avril 2014, 04:00am

Publié par Alice

Durant l'année "scolaire" j'organise pour mes classes deux goûters : l'un avant Noël comme un cadeau/gâteau, l'autre à Pâques pour le chocolat. Et à chaque fois, une recette et autant de succès depuis presque 15 ans. On réalise donc ce gâteau depuis la...

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Ma semaine sous le soleil marocain

27 Avril 2014, 13:22pm

Publié par Alice

111. Le soleil est là, il nous accueille, nous attend, nous guette. La fraicheur a disparu et nous nous préparons pour partir en balade. Il faut d'abord réussir à sortir Octave de la piscine. 112. Un modèle de sagesse. Mon Grand s'éclate: jeux de société,...

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Autour d'Agadir

23 Avril 2014, 09:12am

Publié par Alice

TAGHAZOUT est une toute petite ville du bord de mer connue des surfeurs, à 20 kilomètres au nord d'Agadir. Une plage de sable immense où l'on croise des planches et des dromadaires. IMOUZZER et ses cascades au pied du Grand Atlas. Pendant 1h30 on emprunte...

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Quelques vues d'Agadir

22 Avril 2014, 08:53am

Publié par Alice

Agadir est une ville récente puisque reconstruite après un tremblement de terre en 1960. Le charme ne réside pas dans son côté authentique mais dans le bord de mer aménagé qui offre de grandes balades. Il y a également le souk dans lequel il est bon se...

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A deux pour la vie

21 Avril 2014, 06:00am

Publié par Alice

Pour ce premier rendez-vous commun avec Zaza, le thème "A deux" s'est imposé. Oui, parce qu'à deux c'est mieux. On se rassure, se câline, se soutient, se tient la main. On se fâche et on se réconcilie, on se supporte, on apprend à se connaître, soi même...

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Ma semaine au kilomètre

20 Avril 2014, 07:53am

Publié par Alice

Non mais quelle semaine. Sans doute celle de l'année où j'ai avalé le plus de kilomètres (et de fatigue). 104/ Les vêtements d'été ont fini leur période d'hibernation. Je retrouve avec amusement mon sweat "tête de mort", ce qui tombe à pic car je viens...

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Tiramisu à la fraise

15 Avril 2014, 19:46pm

Publié par Alice

Le tiramisu classique est ma spécialité apparemment. C'est vrai que je crois avoir réussi à trouver l'équilibre parait dans les ingrédients. Ce week-end j'avais envie de tenter la variante fruitée : le tiramisu aux fraises. Un constat : c'est absolument...

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