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De l'autre côté du miroir d'Alice

Articles avec #alice et zaza du lundi

Cueillettes normandes

24 Octobre 2016, 06:55am

Publié par Alice

Cueillettes normandes

La page de l'été étant définitivement tournée, c'est l'automne qui nous offre ses couleurs, ses odeurs et ses saveurs.

Autant dire que chez les Blonds, on ne se prive de rien. L'Epoux a hérité de la passion familiale pour la cueillette des champignons et même si je n'en suis pas vraiment friande, j'aime partir à leur découverte, entendre leurs petits voix : "Papa, j'en ai trouvé un énorrrrrme !" "Ho regarde celui-là Papa comme il est beau!" "Et là tout ce qu'il y a !"

 

Cueillettes normandes
Cueillettes normandes
Cueillettes normandes

Le bois ou la forêt regorgent aussi de petits trésors : des feuilles dentelées, des châtaignes à tenter de distinguer sur place des marrons (c'est beaucoup plus agréable de le reconnaître avant de les avoir dans la bouche, car je vous assure que ce n'est pas du tout le même goût !), mais aussi des scarabées, des jolies feuilles épargnées par la pluie, des bâtons (mais pourquoi les petits garçons aiment tant les grands bâtons??)

Tout est prétexte à cueillette, nous partons avec des sacs que je dois remplir au fur et à mesure de ma promenade, même si je vous l'avoue à vous, dont je me déleste avant de repartir pour la maison et faire de notre jardin un vaste nid à souvenirs !

Cueillettes normandes
Cueillettes normandes
Cueillettes normandes

Aujourd'hui c'est cueillette chez Ptisa, MHF, tOrtue, Pilisi, Estellecalim, Sophie, Maud  mais aussi sur le groupe FB

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Le "Goûtons" du dimanche !

17 Octobre 2016, 05:52am

Publié par Alice

Dimanche, c'est le jour du gâteau fait maison. J'espère toujours qu'il en restera un peu pour les petits déjeuners et goûters de début de semaine. 

Quelquefois aussi, le dimanche, on se retrouve tôt, entre l'heure du déjeuner et celle du goûter, en famille ou entre amis, et nous "brunchons" sucré. Ces moments sont l'occasion de partager des recettes et se les échanger.

Et puis, à distance, aussi je chipe des idées. La dernière en date est celle de Chocoladdict et de son gâteau aux pommes et mascarpone. J'ai légèrement transformé sa recette pour enlever un peu de sucre et "préparer" les pommes avant de les déposer sur la préparation à enfourner.

C'était délicieux.

 

Le "Goûtons" du dimanche !

On a besoin de quoi pour ce fameux gâteau aux pommes et mascarpone?

De 3 pommes, d'un pot de mascarpone (250g), 3 oeufs, 100 g de sucre, 150g de farine et un sachet de levure chimique.

Il faudra dans un premier temps séparer les blancs des jaunes d'oeufs, battre les jaunes avec le sucre en faisant blanchir, ajouter le mascarpone en fouettant. Ensuite ajouter la farine et levure tamisées en mélangeant bien.

Ensuite on monte les blancs en neige et on mélange délicatement avec la précédente préparation.

J'ai beurré et fariné un moule, épluché les pommes en les évidant au centre, les ai coupées en tranches pas vraiment fines (de 0.5cm à 1cm). J'ai fait fondre une noisette de beurre dans une poêle, y ai mis mes pommes à dorer à feu doux, j'ai saupoudré de sucre vanillé.

Une fois qu'elles avaient fondu, je les ai déposées en rosace sur le gâteau et ai fait cuire 40 minutes à 180°c.

J'ai oublié, une fois le gâteau tiède, de saupoudrer de sucre glace, pourtant cela aurait meilleur encore !

 

Aujourd'hui le thème c'est le Goûter, et si vous voulez retrouver les autres publications c'est ici ou chez Anne Laure T,Wondermomes, Ptisa, tOrtue, MHF

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Souviens-toi

10 Octobre 2016, 08:23am

Publié par Alice

Souviens-toi

Des souvenirs d'enfance j'en ai à la pelle. Il y en a des bons, des très mauvais... Mais quand on évoque la petite madeleine de Proust, il s'agit davantage à mon sens, de sensations : des odeurs, des goûts, des musiques...

Et je me souviens :

De ces faînes ramassées devant le portail de la maison, en attendant que la maman de ma copine m'emmène à école. Des poches pleines dont je dévorais le contenu toute la journée. Ce sont les fruits du hêtre dont on enlève la coque pour découvrir un tout petit fruit, de la forme d'un tétraèdre, qui a un peu le goût de la noisette. Aujourd'hui c'est mon Octave qui s'en remplit les poches.

De l'odeur de ma Mamie, de sa maison aux effluves de naphtaline, de son parfum L'air du temps ; mais aussi de l'autre grand-mère et des énormes gousses d'ail qui effaçaient le goût de la salade. De ces odeurs de "chez les grand-parents" que l'on n'aimait pas mais qui pourtant aujourd'hui me manqueraient presque tant c'est une partie de notre univers, de nos souvenirs qu'elles évoquent.

Et puis il y les câlins, l'odeur et la douceur des genoux de ma maman lorsque je posais ma tête pour savourer ses mains caressant mes cheveux, moments qu'à présent nous offrons aux Blonds. L'odeur infecte des cigares de mon père et de ses silences téléphoniques liés à l'inspiration de la bouffée.

Il y a toutes ces choses que l'on partage et que l'on transmet, ceux qui sont là, ceux qui restent à ceux qui seront là après nous, et qui peut-être transmettront à leur tour... On ne soupçonne pas toujours quel geste, quel mot ou quelle habitude resteront gravés dans leur mémoire.

Ce qui est certain, c'est que le temps passé à leurs côtés laissera une empreinte indélébile, comme une foi en l'amour qu'on leur a porté, comme autant d'attentions renouvelées au quotidien. Et de ça, j'en suis généreuse...

 

 

Pour ce rendez-vous du lundi, la madeleinde Proust est chez Ptisa, Maud, MHF, Labonoccaz, Despe, Sophie, tOrtue, Wondermomes, et les autres participations au cours de la journée sont sur le groupe FB

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Les bonnes feuilles de la revue Sang froid

3 Octobre 2016, 15:35pm

Publié par Alice

En cette saison il y a bien sûr les feuilles d'automne, mais ce qui me plait surtout, ce sont les feuilles de papier; Non non pas celles que je lis par dizaines chaque semaine, les copies, mais les livres et les magazines !

Je lis beaucoup de romans. Certains par plaisir et d'autres par obligation professionnelle. J'alimente régulièrement le Centre de Documentation de l'Institut avec des livres centrés autour d'une même thématique : la sécurité.

Témoignages de flics, de surveillants pénitentiaires, détenus... j'essaie de trouver des bouquins que mes stagiaires termineront (et je vous assure que pour beaucoup lire un livre en entier s'apparente à une épreuve bien plus difficile que celles sportives des concours).. J'ai quelques bons "appâts" , Dans la peau d'un maton, d'Arthur Frayer ou Code 93 d'Olivier Norek, je leur laisse le choix entre un roman ou un témoignage, mais ce n'est toujours pas un moment de plaisir pour eux, et ça m'embête.

J'aimerais tant les réconcilier avec le plaisir de lire...

Et puis j'ai découvert par le biais de la revue de presse de France Inter le magazine Sang Froid, un trimestriel qui débute, le troisième numéro vient de sortir. C'est le magazine idéal pour moi qui aime vraiment les polars, et pour mes stagiaires parce que riche de sujets divers, orientés autour du crime bien sûr, mais pour lecteurs curieux.

Les thèmes sont divers, on explore l'âme (in)humaine aussi bien que la justice ou la prison... C'est intéressant, certains articles passionnants.

Voici le sommaire (photos prises sur le site internet de la Revue

Les bonnes feuilles de la revue Sang froid
Les bonnes feuilles de la revue Sang froid
Les bonnes feuilles de la revue Sang froid
Les bonnes feuilles de la revue Sang froid
Les bonnes feuilles de la revue Sang froid
Les bonnes feuilles de la revue Sang froid
Les bonnes feuilles de la revue Sang froid
Les bonnes feuilles de la revue Sang froid
Les bonnes feuilles de la revue Sang froid

Ce lundi vous trouverez aussi des bonnes feuilles chez Wondermomes, Pilisi, Ptisa, tOrtue, MHF

Et on se retrouve lundi prochain pour la madeleine de Proust !

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Le ciel normand

26 Septembre 2016, 05:14am

Publié par Alice

Le ciel normand

On dit qu'en Normandie il fait beau oui, mais plusieurs fois par jour.

On dit aussi que les humeurs des Normands sont changeantes, comme le temps.

Ici, du soleil, de la pluie, on en parle souvent. Parce qu'on ne peut jamais prévoir une fête à l'extérieur, qu'on redoute que des trombes d'eau s'invitent aux mariages champêtres, tout devient fragile et probable.

Alors on s'habitue, je consulte sans doute autant Météo France que ma boite mail, je peux dépenser 20 minutes sur ma pause déjeuner pour descendre à la maison rentrer mon linge.

Quelquefois nous pestons, que l'on ne peut jamais rien prévoir, que la fraîcheur a gâché une fête, mais au final, nous nous réjouissons mille fois plus quand le soleil est généreux, quand il est possible de dîner dehors et quand il ne pleut pas.

Peut-être qu'au final les Normands sont capables de se réjouir d'un rien?

 

Le ciel normand
Le ciel normand
Le ciel normand

Les Lundis à deux c'est ici sur Facebook en attendant que je mette à jour les publications sous le billet de la semaine dernière !

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A deux, ça devrait être tellement mieux

19 Septembre 2016, 16:19pm

Publié par Alice

A deux, ça devrait être tellement mieux

Avoir deux enfants c'était une évidence. J'aurais été plus jeune, ils auraient pu être trois.

Mais ils seront deux pour toujours.

Quand Ernest est arrivé, je n'ai pas eu l'impression de faire un cadeau à son frère. D'ailleurs lui, vite exaspéré par les cris de ce nourrisson bien trop souvent malade, ne l'a pas vu arriver comme un grand bonheur.

Comme un enfant curieux il s'est vite montré intrigué. Progressivement, le petit a grandi, a su marcher, parler. Né quasiment trois ans jour pour jour après le premier, les anniversaires se fêteront pour toujours ensemble, en famille, individuellement à quatre.

Et puis, être plusieurs dans le coeur de ses parents et dans l'espace familial, c'est l'obligation de partager.

Il y a des phrases qui reviennent, sans cesse, dans la bouche de l'un ou de l'autre : "Ho mais lui il a toujours tout". Voilà. On y vient. Parce qu'inévitablement, il y en a toujours un qui se sent lésé, estimant que l'autre est privilégié.

Quand la punition n'est pas collective, c'est compliqué car y'en a un qui se moque tandis que l'autre se sent injustement écarté.

Pourtant, les laisser dans un jardin d'enfants, c'est les voir toujours se protéger l'un l'autre. Fiers de trimballer petit frère ou grand frère partout.

Bien sûr qu'ils sont différents mais on tente de ne pas stigmatiser travers et qualités de l'un ou de l'autre, d'ailleurs ils ont leurs passes ; quand l'un semble s'apaiser, le second se montre vite ingérable dans ses humeurs.

Ils dorment ensemble. Depuis plus d'un an peut-être, ont toujours envie de faire chambre commune malgré la grande pièce vide qui jouxte la leur. C'est peut-être le signe que malgré tout, la présence de l'autre est un réconfort, une nécessité, qu'ils ont compris que deux était une force, aussi bien pour lutter contre les cauchemars que pour se murmurer des bêtises la nuit venue...

Ce lundi il était question de Fraternité ! et c'est aussi chez Wondermomes, tOrtue, les miss à couettes, Ptisa, MHF

 

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Ces jours-là

12 Septembre 2016, 05:34am

Publié par Alice

Ces jours-là

Ceux qui ont changé ma vie...

Finalement il y en a beaucoup : ce jour de septembre 87 quand je me suis assise en classe, ou peut-etre quand nos regards se sont croisés une première fois, avec L'Epoux ou avec F. mon amie de toujours, ma "soeur" de coeur.

 

Il y a eu aussi des moments plus tristes mais qui m'ont définitivement transformée : la perte d'un être cher, un déménagement, une séparation, une crise.

Et puis des choses qui peuvent paraître plus anecdotiques mais qui ont fait naitre en moi un sentiment de liberté, une éphémère confiance en moi, une remise en question... le permis de conduire, le "master" (autrefois maîtrise) qui m'a fait enseigner en Espagne ou animer une émission de radio au Sénégal.

J'aurais pu ajouter la naissance des Blonds. Mais non ; Enfin si bien sûr mais les hospitalisations précoces d'Ernest ont davantage changé ma vie et la conception sans nuages que j'avais de la maternité.

Le mariage ou plutôt le changement de nom c'était un bouleversement. Porter ensemble une identité civile commune, voilà quelquechose qui ne me semble toujours pas anodin et auquel je pense souvent, en ce moment, où je remplis pour mes Blonds un formulaire d'inscription par jour.

Je crois que chaque jour est important sur le chemin de nos vies : ce que l'on construit, parfois laborieusement, dans la patience ou pas, dans notre rapport amoureux, amical, ou encore parental à l'autre fait nous batit profondément et nous permet de supporter et transformer les "grands chocs", les journées inoubliables, qu'elles soient belles ou pas.

 

Aujourd'hui, dans Les lundis à deux, nous évoquerons Ce jour, cet événement, ce moment, cette rencontre ou même ce livre qui a changé votre vie !

Et on peut retrouver toutes les participations sur le groupe FB : Despe, Labonoccaz, Swettylux, PhenomenedeMaud, wondermomes, Commecheznous, VirginieB, tOrtue, Lesmissacouettes, Zoup, Pilisi, MHF, Ptisa

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Les habitudes

11 Septembre 2016, 08:45am

Publié par Alice

Il y a ce qui ne change pas, et qui fait depuis des mois, des années notre quotidien. 

J'ai repris le chemin du boulot et, comme une vieille habitude, nous avons encore eu des surprises (et des bonnes) concernant le sort que l'Etat allait réserver à notre Institut. Cela devrait se signer dans 15 jours, un contrat qui nous "protégerait" jusqu'en 2020, signé par la Ministre des outremers en personne, chez nous. Dans les détails, ce contrat impliquera peut-être de plus mauvaises surprises, mais pour le moment on ne les voit pas trop venir.

De manière plus anecdotique, il y a eu le retour des tartes aux légumes (courgettes/oignons celle-ci) à emporter au boulot, le retour de la pluie et des courses endiablées d'escargots, le thé/café pour les migrants ("les anglais" comme les appelle Ernest, s'il comprenait et savait à quel point ce surnom est pour le moins inadapté !).

Nous avons repris nos habitudes (mais nous ne les avons jamais quittées d'ailleurs) de regarder notre ville sous tous les angles, à vélo, et de nous en émerveiller chaque fois plus. 

Nous avons trouvé une aire de pique-nique improvisée entre les Urgences et la Maison Médicale de l'hôpital car Ernest semble avoir renoué avec ses chères otites, mais après la quasi inexistante nuit de sommeil que nous venons de passer, il semblerait que la laryngite se soit invitée également.

Les habitudes
Les habitudes
Les habitudes
Les habitudes
Les habitudes
Les habitudes
Les habitudes

Il y a eu aussi des petits moments moins ordinaires, l'achat d'un roman qui me tient complètement en haleine, et dont je trouve l'histoire passionnante.

Octave qui n'en finit pas de grandir, quand je l'autorise à regarder un dessin animé et que je le retrouve captivé par "Questions pour un champion", son inscription aux Scouts de France et son premier week-end en camp dans 15 jours !

Et puis alors que se tient le Festival des Cerf-volants et que la ville est bondée, la plage inaccessible tant le spectacle est beau, nous allons en vélo de "l'autre côté de la ville" pour les admirer de loin, et pêcher ensemble.

La Yote a toujours son drôle d'air et quel fou rire en découvrant ses airs de Furby..

Les habitudes
Les habitudes
Les habitudes
Les habitudes
Les habitudes
Les habitudes

Demain, dans les Lundis à deux, on évoquera le Grand jour qui a changé notre vie. Et hou la la quel thème !

Je vous souhaite un bon dimanche, demain c'est ma "vraie" reprise avec ma nouvelle promo de stagiaires, et c'est reparti pour les cours à préparer (sans m'endormir sur mes feuilles tant les dernières nuits ont été courtes).

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Que restera-t-il de cet été?

5 Septembre 2016, 07:59am

Publié par Alice

Que restera-t-il de cet été?

Que garderons-nous en mémoire de ces moments passés souvent à quatre et plus souvent à trois?

Au-delà de la sensation de frôler dès l'aube, presque chaque matin, le burn-out maternel, il m'est encore apparu comme une évidence que vivre en Normandie, c'est une chance inouïe. Patrimoine historique, plages, étangs... impossible de s'ennuyer une seconde.

Après, reste l'envie de bouger les Blonds, de les occuper chaque jour comme le ferait une animatrice de centre de loisirs (qui elle, aurait, d'ailleurs le week-end libre).

Nous avons fêté un baptême et je suis une marraine fière et heureuse, nous avons pêché des crevettes, nous sommes baignés dans une source, sommes partis en amoureux en Angleterre, y sommes retournés en famille chez ma très chère amie d'enfance, correspondante. Nous avons pêché des grenouilles à la fête foraine, avons nagé en famille, avons grimpé, marché, joué.

Nous nous sommes aimés et nous l'avons murmuré, susurré dans le creux de nos oreilles. Nous nous sommes câlinés. Disputés aussi un peu parfois.

 

Ce souvenir que je garderai en mémoire, c'est plutôt une douce et rassurante confiance en moi, en ce temps que je consacre à mes Blonds, ce sentiment de bien les connaître, à défaut d'avoir le sentiment de savoir bien m'en occuper.

Je sais que cet hiver nous parlerons encore de tous ces moments que nous avons partagés, de la plage de Mamie, du bateau qui va en Angleterre, de la rivière très froide, des feux d'artifice de Papi, des gâteaux réussis.. de tous ces souvenirs emmagazinés pour mieux rêver les prochains, ceux de l'été des 5 et 8 ans...

Que restera-t-il de cet été?

La semaine dernière il était question de rentrée des classes et cette semaine, avant la mise à jour, c'est sur le groupe FB que vous retrouverez toutes les participations, notamment celles de : MHF, Zoup, Estelle Calim, tOrtue, Ptisa

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Septembre, le mois des papiers et plannings

29 Août 2016, 07:52am

Publié par Alice

Septembre, le mois des papiers et plannings

La rentrée scolaire? Une routine !

A l'école pas de fournitures à acheter, il faut juste veiller à remplir les trousses, prévoir des photos d'identité, des boîtes de mouchoirs en papier.

On utilise les mêmes sacs et cartable, la réputation increvable du Tann's semble se confirmer.

Pour moi c'est la même chose : je fais le point sur le contenu de ma trousse, je m'offre un cahier de notes et je me fais la promesse de m'organiser mieux pour ne pas perdre mes feuilles de cours d'une semaine à l'autre.

Tout semblerait parfaitement facile si... nous n'avions pas repensé les activités extra-scolaires des enfants ! Et là je pense que cette année 2016/2017 est celle dans laquelle nous allons nous engouffrer dans la gestion et le croisement complexe des plannings des uns et des autres (avec une voiture pour deux).

Il y avait des envies : Octave de pratiquer une activité avec ses copains d'école, nous de lui faire pratiquer un sport collectif. Celle de l'attirance d'Ernest pour la musique, et l'envie que nous avions de lui faire acquérir un peu de maturité, et de s'épanouir dans une activité sans son frère, une activité qui lui corresponde à lui seul.

Donc, ce sera rugby et éveil musical.

Mais il y a aussi le club d'échecs le mercredi après-midi, le début du catéchisme (et là on ne parle pas de son manque d'enthousiasme), des scouts.

Et puis la nécessité d'avoir recours aux Mamies/papis, celle de jongler avec le planning "instable" de L'Epoux, mes copies du soir, le tutorat tardif, la garderie de temps en temps.

Bon voilà, j'ai toujours refusé de charger les emplois du temps de mes fils, prônant l'ennui et les moments sans sollicitations, mais cet été passé à entendre toutes les demi-heures "Je peux avoir la tablette?" aura eu raison de ma patience et de mes piètres qualités d'animatrice. 

Je souhaite qu'ils s'épanouissent dans chacune de ces activités, qu'elles puissent les valoriser, nous permettre de partager des discussions et moments par la suite. Quoiqu'il arrive ils passeront cette année scolaire à pratiquer le sport/loisir dans lequel ils sont inscrits, ils n'arrêteront pas en cours de route et on remettra les compteurs à zéro en septembre 2017.

Quant à moi, il y a mon abonnement à Dieppe Scène Nationale, la gym peut-être mais sûrement pas parce que rentrer tard un jour de plus risque de compromettre mon organisation concernant la préparation des cours et la correction de copies. La piscine? je dois pratiquer un sport, mais il faut que je trouve celui qui me permettra la liberté.

Finalement c'est complexe une rentrée, ça ressemble aux résolutions de janvier mais multiplié par quatre !

Et chez vous alors? Ces préparatifs, c'est aussi chez Wondermomes que ça se passe, Swettylux, tOrtue, Despe, MHF, Sophie, DuneileaParis, Labonoccaz, Estellecalim

 

La semaine dernière il était question d'anniversaire et merci à tous pour vos souhaits. Cette semaine vous retrouverez au fil de la journée les participations sur le groupe FB et la semaine prochaine, pour prolonger le plaisir, on parlera des souvenirs de vacances ; si vous ne deviez en garder qu'un, ce serait lequel?

 

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