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De l'autre côté du miroir d'Alice

Passer du sein à la carotte ou diversifier l'alimentation.

29 Mars 2012, 07:54am

Publié par Alice

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Ernest, 4 mois et demi, mangeur de Winnie

 

Il y a trois ans, je devais retarder le moment d'introduire les légumes et fruits dans l'alimentation de mon fils: pas avant 6 mois pour prévenir tout risque d'allergie.

Aujourd'hui, pour mon poupon, je dois débuter la diversification dès 4 mois et qu'elle soit totalement effective (fruits et légumes) à 6 mois. Pour les mêmes raisons. J'ai confiance en mon pédiatre mais je me ris de ses recommandations... Bien sur, j'ai écouté quand même, en mère bien facilement impressionnable mais surtout parce que je ne parvenais pas à lui faire accepter autre chose que mon lait. 

Dès qu'il sentait arriver le biberon de lait en poudre (des 7 laits en poudre différents essayés) il faisait une moue écoeurée et tournait la tête, prêt à vomir si on insistait. D'après le pédiatre, nous avions trop essayé, il savait qu'il "gagnait" à tous les coups puisque j'arrivais assez rapidement, dans la mesure du possible, pour l'allaiter. Il fallait qu'il cède, affamé. Impossible à concevoir de le forcer à accepter en le laissant hurler des heures. La résignation violente n'est pas une des valeurs éducatives que nous prônons.

Je n'ai pas renoncé à tenter tous les laits différents. Il aimait ceux aromatisés aux céréales mais je n'avais pas envie de lui en donner. C'était donc bien une question de goût. Et en effet, le lait liquide, en brique a été le seul accepté au premier essai même s'il en boit toujours moins que lorsque j'apporte mon lait à la crèche.

A la maison, j'allaite et quand je ne suis pas là, il boit au biberon. Cette solution semble parfaitement nous convenir à tous les deux.

Concernant les légumes, encore une fois, je suis vigilante. Je regarde scrupuleusement les étiquettes car je veux que mon fils mange ce que je suis capable de lui préparer: pas de composition avec plus de deux ingrédients et je préfère éviter les pommes de terre qui écrasent les goûts et les affadissent (et on ne peut pas dire que le Poupon ait vraiment besoin de féculents... on va attendre un peu) ou de la semoule de riz ( marque Naturnes). J'achète donc les marques qui mélangent simplement le légume et l'eau de cuisson et là, je vous assure, l'offre n'est pas si variée!

La marque Babybio ou Hipp mélangent différents légumes sans trop d'ajouts et offrent une gamme assez diversifiée:panais, carotte, légumes verts, jardinière de légumes... Quelques légumes sont conservés tels quels (carotte) pour Nestlé. En revanche, une marque que je n'achèterai jamais est Blédina: quand on ouvre le pot, tout est comme gélifié, ça fait des grumeaux quand on mélange et la composition est complètement artificielle (ajout d'amidon transformé de maïs, huiles végétales (colza et tournesol), vitamines pour le pot présenté comme "artichaut" qui ne contient que 25,2% de ce légume!!!- quant au pot "poireau pomme de terre": 15% de poireaux, 34 de pommes de terre, oignon, lait écrémé reconstitué, amidon tranformé de maïs, crème, huiles végétales, arôme, vitamines). Une tambouille que je suis incapable de réaliser et bien loin de la vraie saveur des légumes!

Ce que je préfère tout de même c'est préparer moi même mes plats pour bébé (et le Pouic puisque j'en fais ainsi de plus grandes quantités) avec des légumes bio. Qu'on ne me parle pas du prix car en si petites quantités les petits pots, que Le Poupon ne termine pas encore, me coûtent plus cher que le kilo de carottes ou d'épinards dont je peux congeler la purée restante. J'ai d'ailleurs acheté chez Bambinou des Baby cubes pour stocker et congeler, je trouve le concept hyper pratique, hygiénique et esthétique quand il sont remplis de différentes couleurs!

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Je ne suis pas une obsédée de l'alimentation bio, mais force est de constater que le contenu des petits pots pour bébé est bien plus naturel que n'importe quelle autre marque, aussi "naturel" qu'en soit son slogan...

 

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Sibylle 31/03/2012 21:39


Pour Camille, on a découvert sur le tard la marque "Good goût" : ce sont des parents qui cuisinent des produits bio exclusivement, en mettant notamment à l'honneur des légumes anciens et c'est
vraiment très bon par rapport aux autres petits pots que j'ai pu tester. Ils ont un site internet avec la liste des points de vente, il y en a sûrement près de chez toi... *Fin de la minute pub,
mais c'était un bon plan que j'avais envie de partager* ;-)

Alice 03/04/2012 21:09



Je connais de nom mais je ne pense que cette marques est vendue près de chez nous, je vais aller voir et je te remercie très sincèrement d'avoir partagé ce bon plan, j'adore ça!!


Ha oui, en egardant le packaging, je me souviens qu'ils en vendent à la biocoop mais j'avais regardé c'était pas avant 6 mois ceux dispo là bas



petitsdiables 29/03/2012 22:14


amusant les recommandations des pédiatres...moi c'est pas avant 6 mois pour le Cromignon, et pas avant 1 an au niveau gluten pour prevenir les allergies...faudrait les présenter, nos
pédiatres...;)

Alice 03/04/2012 21:23



Oui! mais attends ce sont de nouvelles recommandations! ça va changer encore :)



anyuka 29/03/2012 13:59


Aaah les purées de carotte, j'en faisais en grande quantité car tout le monde en profitait, y compris le papa :-) . Excellente idée les baby cubes !!

Alice 03/04/2012 21:28



Oui, c'est bon ça les purées de carotte, un de nos menus favoris



Ptisa 29/03/2012 11:04


Pour Vio j'avais diversifié à 4 mois révolus comme dans les livres. Il n'y a personne d'allergique dans la famille, alors je ne voyais pas pourquoi attendre, elle a même eu droit à des fraises du
balcon pour son premier été (8 mois). J'ai donné de tout en matière de petits pots à Violette, de la nourriture maison et la nourriture maison de la nounou, elle mange tout ! Blédina, tu n'es
peut être pas satisfaite, mais sache que la composition de tout ce qui se trouve au rayon bébé est réglementé par la loi. J'ai toujours mis 2/3 de légumes et 1/3 de féculent dans las purées :
sans féculent il n'a pas de problèmes de transit ton poupon?

Alice 03/04/2012 21:26



Pareil que pour vous, je n'ai pas vraiment hésité car il n'y a pas non plus d'allergies dans la famille. Blédina, même si la marque répond aux normes, ce dont je ne doute pas, c'est la plus
artificielle de toutes! je me souviens avoir fait gouter des spaghettis à Octave un jour de grande disette: inmangeable question goût (pour lui et moi) et une tâche sur le tee-shirt  = tee
-shirt foutu malgré le détachant!!! ça m'a fait peur!!


Pour les féculents, non rien à signaler au niveau du transit! d'ailleurs à la crèche,, les puéricultrices elles -même m'ont suggéré de ne pas introduire les féculents parce que le Poupon ne
manque pas de rondeurs et est super gourmand... (en gros il râle dès qu'on ne lui donne pas assez vite les légumes)



catherine 29/03/2012 10:47


j'aurai préférée la crèche aussi mais il n'y avait pas de place chez nous. Et finalement c'était mieux ainsi. bravo à toi pour tes préparations "culinaires" moi je n'ai pas pris le temps d'en
faire.. 

Alice 03/04/2012 21:27



Pfff tu sais mais préparation c'est du vite fait bien fait, parce qu'il n'y a que des légumes. Ca va se corser dès qu'il y aura la viande etc!


Concernant la crèche, on a du bol d'avoir de la place mais parce qu'il n'y est pas à temps plein