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De l'autre côté du miroir d'Alice

Le gâteau au yaourt arrangé

27 Mars 2013, 06:41am

Publié par Alice

gateau.jpg

 

Souvent invités pour le goûter ou proposant souvent d'apporter un gâteau, je ne suis pas de celles qui se lancent, à l'improviste dans une recette super compliquée (même si j'adorerais cela!)

Pourtant j'en ai une qui fait son effet : une recette de gâteau au yaourt très basique que j'agrémente de pommes, canelle, extrait de vanille et d'un yaourt vanille de qualité.

 

YA.jpg

 

Voici donc la recette:

Verser le contenu d'un yaourt à la vanille (type crème à la vanille au lait entier) dans un saladier,

remplir le pot 2 fois de sucre,

3 fois de farine.

Ajouter 70 grammes de beurre fondu (meilleur que l'huile),

1 sachet de levure, 1 de sucre vanillé, et un peu d'extrait de vanille liquide,

Raper de la canelle,

ajouter 3 oeufs.

Bien mélanger le tout et verser dans un moule beurré et fariné.

Couper 3 pommes en fines lamelles et les disposer dans la pâte comme si vous prépariez une tarte aux pommes.

Cuire 40 minutes à 180°c.

 

Et toi, tu as des recettes faciles, rapides et qui font l'unanimité Anne-Laure?

 

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Laurence-Lolotte 27/03/2013 17:26


Celle là je la note ... trop facile et ça a l'air trop bon !!!

Alice 29/03/2013 21:47



oui, c'est carrément délicieux.


J'ai pas osé la lichette de rhum mais ce sera pour une prochaine fois :)



stéphie et les cacahuètes 27/03/2013 13:35


Tiens, je viens de sortir du four un gâteau-au-yahourt, agrémenté de pépites de chocolat, pour le gouter du jour...! :)

Alice 29/03/2013 21:47



pas mal ! 


mais les gars aiment la confiture de fraise sur le gâteau alors ça se marie moins bien


s'il n'y avait que moi, ce serait le pot de Nutella dans le centre!!!



LesBlablasDeBouba 27/03/2013 09:33


ah oui, pas mal l'idée de la cannelle et de la vanille pour agrémenter le gâteau au yaourt! (moi je mettais déjà des pommes mais je ne pensais pas au reste!)

Alice 29/03/2013 21:48



le changement de yaourt a totalement révolutionné la recette, tente tu verras, même la consistance change



Madamezazaofmars 27/03/2013 09:06


J'ai déjà prisle petit dej mais je remettrais bien ça avec une part de ton gâteau

Alice 29/03/2013 21:48



je viendrai avec une valise remplie!:!!



Maman@home, blog de maman 27/03/2013 08:57


j'adore ce gateau aux pommes on en mange souvent chez ma manan, mon fils le fait avec elle maintenant c'est très sympa et oui c'est bon !

Alice 29/03/2013 21:49



carrément oui !!! pas super pour la ligne mais comme tous les gâteaux!