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De l'autre côté du miroir d'Alice

Cake à l'orange

23 Octobre 2012, 19:50pm

Publié par Alice

DSCN0875.JPG

 

Une recette facile à réaliser et vraiment savoureuse qui vient de ma grand-tante et que l'on se partage en famille.

Faire cuire une orange non traitée 45 minutes dans de l'eau bouillante.

La mixer ensuite après avoir enlevé les pépins.

Mélanger 160grammes de sucre (à mon goût 100 grammes suffisent), 100 gr de poudre d'amandes, 30 gr de farine, un demi sachet de levure et 3 oeufs.

Ajouter ensuite l'orange mixée et 30 gr de beurre fondu.

Faites cuire dans un moule beurré 40 à 45 minutes dans un four à 180°c.

Avec un thé aromatisé, c'est divin.

 

DSCN0873

 

Je mûris je crois, mes goûts en matière de dessert se diversifient: je raffole des cakes aux agrumes à présent. Le chocolat ne suffit plus à ma gourmandise ma chère Anne Laure!

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Cla 26/10/2012 19:25


Mmmh, un cake bien appétissant! Bisous

Alice 27/10/2012 21:59



Oui il est délicieux !


Comment vas tu?



Laurence 24/10/2012 18:23


Il a l'air moelleux à souhait, miam !!

MyrtilleD 24/10/2012 14:24


Ça m'a l'air d'être une tuerie ce gâteau !!! Moi qui ne suis pas super gourmande de sucré, je salive rien qu'à lire ta recette.


Mais dis-moi, tu fais cuire et tu mixes l'orange (non traitée) avec la peau ?

Alice 24/10/2012 21:34



Oui c'est ça, je la mixe avec la peau. c'est délicieux, moelleux à souhait



Val 24/10/2012 09:51


...cette recette est super tentante! je note merci Alice!

Alice 24/10/2012 21:34



ha tu me raconteras alors!



Ptisa 24/10/2012 08:56


tu la fais cuire et tu la mixe avec la peau?

Alice 24/10/2012 21:34



oui c'est ça, pratique hein??



pauline k 23/10/2012 22:22


oooh que ça me donne envie!!