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De l'autre côté du miroir d'Alice

Le rituel de l'apéritif

13 Juillet 2015, 04:30am

Publié par Alice

Quand je veux faire une surprise de fin de journée aux Blonds, il suffit que j'installe un plateau garni sur la table du salon : des coupelles, mini-bols composés de fruits secs, de tartines de tarama, de légumes crus, de saucissons coupés en rondelles, de chips, olives... de tout ce qui traine encore dans le frigo en fait. Question boisson, c'est limonade et rosé. Octave appelle ça un apéritif et Ernest un pique-nique. Le repas est ainsi quasi fait et,quand je suis seule avec les enfants, c'est l'assurance de les voir heureux et repus rapidement ! 

Sinon il y a aussi l'apéro de compétition, quand on invite des copains et qu'on décide que pour faire simple et raisonnable on s'invite de bonne heure et on picore. Là, j'avoue qu'au final c'est plus complexe que facile puisque je passe des heures en cuisine pour préparer des amuse-gueules individuels de l'entrée au dessert: mini-pizzas, mini-quiches, mini-tartes aux légumes, petits soufflés aux fromage, brochettes de fruits... C'est chouette, joli mais je pense qu'une bonne raclette accompagnée d'une laitue me faciliterait grandement la tache.

Au quotidien, j'avoue que, surtout l'été (et le vendredi ordinairement), je savoure infiniment mon verre de rosé frais, et les Blonds leur limonade citronnée.

Et chez vous alors, ça se passe comment l'apéritif?

MHF a une préférence pour le Spritz Aperol et sa jolie couleur.

Ptisa choisit la bière, la Despé de préférence :)

Zoup nous offre une chouette recette de soupe froide de courgettes! quelle bonne idée !

Vesyli trinquera au Martini frais et au moment passé entre amis.

Zaza parle bière, saucisson, pain mais aussi recette de cake !

Despe va redécouvrir après de longs mois les petits plaisirs d'une bonne bière (alcoolisée) fraiche

Chez Pilisi l'apéro est gourmand, été comem hiver !

Maripolmi choisit son camp entre apéros de luxe et apéros saucissons 

VirginieB attise notre curiosité avec des tisanes glacées bio

Swettylux aussi aime les apéros et elle nous présente même une recette qui semble bien fraiche et appétissante !

Arlette nous présente de jolis mojitos dans alcool qui semblent délicieux !

AnneLaureT voue un culte à l'apéro et c'est carrément une histoire de famille

Chez MamieVlin on parle mojitos et tarte aux tomates cerises qui semble bien gourmande !

 

Le rituel de l'apéritif
Le rituel de l'apéritif

La semaine dernière les plaisirs d'été étaient nombreux et c'est impatients de prendre le temps de vivre que nous débutons tous les vacances !

La semaine prochaine, chez Zaza, chez moi et chez vous, on évoquera ce qu'on trouve dans nos assiettes en été : des figues, des crevettes, des abricots? de la salade? des tomates? Quel est le menu chez vous?

(Je vous préviens dès à présent que je serai surement là en pointillés, l'article risque d'être programmé)

Et bien sûr rendez-vous sur la page Facebook du groupe !

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MamieVlin 15/07/2015 20:42

Cool, tu n'as pas eu le temps de faire le récap', ça tombe bien, je suis à la bourre aussi. Voici ma participation pour ce lundi apéro publiée ce mercredi (après un déj avec Sophie de c'est quoi ce bazar !! ;o) http://duneileaparis.over-blog.com/2015/07/plateau-apero-lundisadeuxdaliceetzaza-mercredisgourmands.html

AnneLaureT 14/07/2015 12:40

Moi aussi tes petits œufs me font de l'œil ! Mais quelle patience ça doit demander pour les préparer...!

Mon apéritif en retard -> http://www.annelauret.com/2015/07/lapero-cest-la-vie.html

Des bisous !

*

MHF 14/07/2015 11:27

Ils sont trop mignons tes oeufs ;)
Les moments de partage comme l'apéro c'est toujours agréable.... ;)
Je me remets doucement de mon feu !
Bonne journée

arlette 13/07/2015 20:57

tu as raison mais avant la raclette , on peut grignoter aussi...
le mien http://www.chezmamysoren.com/2015/07/apero-time.html

bises et bonnes vacances

swettylux 13/07/2015 12:56

miamiam :)
la mienne : http://thelifeofamother.over-blog.com/2015/07/lundi-parmi-tant-d-autres-54.html
des bisouss

virginie B 13/07/2015 12:33

voici mon apéritif ! http://www.virginiebichet.org/2015/07/fortes-chaleurs-n-oubliez-pas-de-boire.html bises

Despe 13/07/2015 12:02

C'est pas de saison mais pour une prochaine en hiver, la raclette moi ça me va !! ^^

zoup 13/07/2015 09:48

Ça aurait mérité des recettes, tes petits oeufs me font de l'oeil. Ici aussi quand on sort les coupelles c'est la fête et je suis la meilleure des mamans.